| Victory stuen på 2. sal er en ideel ramme til til private fester, konferencer og andre former for sammenkomster. Her er plads op til 60 personer, som kan færdes helt ugeneret og adskilt fra husets øvrige aktiviteter.
Til Victory stuen hører et specielt menukort.
Victory stuen har egen indgang, garderobe og toiletter. Her er også eget køkken og servering under hele arrangementet.
Ring for et uforpligtende tilbud.
For og mellem retter
- Fransk løgsuppe med cider-fløde og oste crouton.
- Capaccio af oksemørbrad med rucola, tomatcompot og frisk høvlet parmasan.
- Synfoni af fisk og skaldyr på salatbund med pesto.
- Varm laks og spinat, anrettet med karry sauce.
- Parmaskinke med frisk salat, skarlotteløg og tomat concasse.
Desserter
- Nelsons dessert tallerken med chokolade kage, frisk frugt og vanilleis.
- Udvalg af is serveret med sæsonens frugter.
- Frossen hasselnød parfait med vanille creme og frugt compot.
- Irish coffee.
Pris pr kuvert.
3 retter 299,-
4 retter 329,-
Se også husets andre menuer. |
|
Stegeretter
- Klassisk oksemørbrad a la wellington med pommes rissolé og rødvins sauce.
- 180 gr. bøf af argentinsk oksefilet serveret med pommes krokket og whiskey sauce.
- To slags af sæsonens fisk med urte stegte kartofler, dertil sauce beurre blanc.
- Honning ristet andebryst på leje af rødkålsfondue, pommes confit og sesam sauce.
- Helstegt Oksefilet i svøb af parmaskinke med pommes rissolé og whisky sauce.
Til alle retter serveres sæsonens grøntsager.
Fest menu indeholder
- Velkomstdrink.
- 3 retter menu, sammensat efter vores menukort.
- Husets hvid- og rødvin samt øl og vand ad libitum.
- Kaffe.
- Fri bar med husets øl, vand og vine.
(til og med natmad - dog senest til kl. 02.00)
Natmad
- Frikadeller med kold kartoffelsalat.
- Suppe. (evt ønske er velkommen)
- Hotdogs (byg selv) med det hele.
- Crossaints med reje-, hønse- og tunsalat.
Pris pr. kuvert. 599,- kr.
Bestilling af menu min. 1 uge før. |
